1855 La Nascita di un Mito Quando pensiamo ai vini di Bordeaux, l’immagine che ci viene in mente è spesso quella dei Grands Crus Classés del 1855. Ma cosa rende questa classificazione così speciale e duratura? La loro storia affonda le radici nella visione di Napoleone III. In vista dell’Esposizione Universale di Parigi del 1855, … Continued
Tra fumetti e calici di vino C’è un appuntamento che, più di ogni altro, scandisce il mio autunno e accende la mia fantasia: il mitico Lucca Comics & Games. E sì, Lucca, una delle perle della Toscana, non è solo storia e arte, ma anche un melting-pot vibrante di eventi che la rendono unica al … Continued
I Vignaioli Indipendenti: Custodi di un Territorio Con l’avvicinarsi della 13ª edizione del Mercato FIVI, che si terrà per la seconda volta a Bologna, è il momento perfetto per rivivere l’emozione e l’energia dell’anno scorso. Questo racconto appassionato, di chi c’è stato, vuole essere un faro: magari troverete ispirazione per visitare le cantine di cui … Continued
Tenuta Angelici: l’anima eroica ed artistica di Cortona Proprio il 10 ottobre è iniziata la vendemmia alla Tenuta Angelici, un’azienda che desidero raccontarvi per diverse ragioni. Ci sono tanti elementi che la rendono speciale, e in questo articolo vi svelerò la storia e tutti gli ingredienti che hanno dato vita a questa magica avventura. I … Continued
E adesso una nuova sfida! Dopo una lunga estate ricca di viaggi, assaggi, esperienze sensoriali, culturali e non solo, riprendo a scrivere sulla mia rubrica, partendo da una nuova sfida: il corso di Maestro Assaggiatore di formaggi con ONAF. Il mondo dei prodotti caseari è vasto e affascinante. Attraverso lo studio approfondito e l’acquisizione di … Continued
Esiste un filo invisibile, ma d’acciaio, che lega la mano di uno scultore come Canova al braccio del vignaiolo. Non è solo questione di manualità, ma di quella rara capacità di trasformare la materia grezza — che sia un blocco di marmo di Carrara o un grappolo di Sangiovese — in un’emozione eterna. Per fare … Continued
Bolgheri DiVino: l’emozione di esserci! Essere parte integrante di un evento prestigioso come la “Cena dei Mille” a Bolgheri è stata un’esperienza indimenticabile, un’opportunità straordinaria che ha superato ogni aspettativa. Il celebre Viale dei Cipressi, con la sua bellezza iconica e senza tempo, si è trasformato per una notte in una tavola imponente che … Continued
Il sabato della mia prima Convention Nazionale delle Donne del Vino è iniziato con un’emozione che difficilmente dimenticherò. Ritrovarsi a Pesaro, eletta Capitale Italiana della Cultura 2024, insieme a centinaia di colleghe giunte da ogni angolo d’Italia, mi ha trasmesso il senso profondo della nostra associazione. Dalle coste della Sardegna alle vigne della Sicilia, fino … Continued
Se la prima giornata della Convention Nazionale delle Donne del Vino nelle Marche ci aveva svelato la grinta tecnica del Verdicchio, la seconda tappa è stata un inno alla bellezza monumentale e alla profondità intellettuale. Ma prima di immergerci nel marmo di Ascoli e nei versi di Leopardi, è stato un momento di pura convivialità … Continued