Il Consorzio DOC Delle Venezie è stato protagonista a RIVE-Rassegna Internazionale Viticoltura Enologia 2025, tenutasi alla Fiera di Pordenone, portando al centro del dibattito temi chiave come i vini a basso tenore alcolico e la sperimentazione di vitigni resistenti. Stefano Sequino, Direttore del Consorzio, ha partecipato a due tavole rotonde. Nella prima, dal … Continued
Ad Asti, dal 7 al 10 novembre 2025, si è svolta la seconda edizione del Barbera d’Asti Wine Festival in Piazza Alfieri, con un programma ricco di degustazioni, incontri e momenti di approfondimento che hanno richiamato migliaia di visitatori, operatori e appassionati. Vitaliano Maccario, presidente del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato … Continued
Il Consorzio di Tutela del Lugana DOC, in collaborazione con Wine Meridian, presenta Lugana Lab, un laboratorio esperienziale e dinamico pensato per accompagnare le aziende consorziate nello sviluppo dell’accoglienza enoturistica e non solo. L’iniziativa non si limita alla formazione tradizionale, ma offre uno spazio di confronto, sperimentazione e crescita condivisa. Partendo dall’enoturismo, ambito … Continued
La vendemmia 2025 del Lugana DOC si è conclusa confermando l’eccellente stato di salute dei vigneti gardesani e un impegno ambientale sempre più diffuso. Con il 87% dei vigneti certificati secondo protocolli di sostenibilità (SQNPI, Equalitas, Biologico), il territorio dimostra una maturità collettiva nella produzione responsabile. L’annata ha visto maturazioni anticipate di circa … Continued
Sulle colline tra 360 e 650 m slm delle campagne di Paternopoli, nel cuore della DOCG Taurasi, si trova la moderna cantina Fonzone Caccese, simbolo di una viticoltura sartoriale, sostenibile e di alta qualità in Irpinia. Fondata nel 2005 da Lorenzo Fonzone Caccese, medico chirurgo appassionato di vino, l’azienda coltiva circa 30 ettari … Continued
Prende il via alle Fiere di Parma Cibus Tec Forum 2025, l’evento dedicato all’innovazione nel settore agroalimentare organizzato da Koeln Parma Exhibitions (KPE), joint venture tra Koelmesse e Fiere Parma. Con oltre 200 espositori, di cui il 25% dall’estero, il forum concentra le eccellenze della tecnologia per l’industria alimentare e delle bevande, con … Continued
Il modello enoturistico della Sicilia, che unisce produzione di alta qualità, accoglienza diffusa e valorizzazione del patrimonio culturale e naturale, sarà protagonista al primo salone italiano dedicato esclusivamente all’enoturismo: FINE Wine Tourism Marketplace Italy, in programma il 28 e 29 ottobre 2025 al Centro Congressi di Riva del Garda. Assovini Sicilia, l’associazione che … Continued
Nel cuore della Costa Toscana, tra le colline affacciate sul mare, Caiarossa festeggia un traguardo di grande significato: vent’anni di certificazione Biodinamica Demeter. Un percorso iniziato nel 1998 con la nascita dell’azienda e consolidato nel 2005 con l’ottenimento della certificazione, frutto di una precisa convinzione: le pratiche biodinamiche rafforzano la vitalità del terroir. … Continued
Presentata a Roma, nella Sala delle Statue del Centro Congressi Palazzo Rospigliosi, la 34ª edizione del Merano WineFestival, in programma dal 7 all’11 novembre 2025 nelle eleganti sale del Kurhaus di Merano, Alto Adige. L’evento ha visto la partecipazione di Helmuth Köcher, fondatore e patron, Ettore Prandini, presidente Coldiretti, Luigi D’Eramo, Sottosegretario al … Continued