Lo sfarfallio delle ali di una farfalla può causare uno tsunami dall’altra parte del mondo. È l’effetto farfalla teorizzato da Edward Lorenz nel 1962. Una teoria per la quale se si cambiano eventi minimi lungo la linea del tempo, appartenenti al passato, questi eventi possono avere una ripercussione in termini sostanziali nel futuro. Pensiamoci … Continued
Un nuovo capitolo per la grande festa dei vini rossi della Maremma Toscana Lunedì 3 novembre segna una data da non perdere per gli operatori del settore e i wine lover: alla suggestiva Certosa di Firenze andrà in scena la prima edizione fiorentina dell’evento “mareMMMa, la Natura del vino”. Dopo il successo consolidato … Continued
Nonostante sia una persona a cui piace molto muoversi e viaggiare, necessito spesso di fare brevi pause in luoghi familiari, nel senso puro del termine. Ci sono posti che collego soprattutto alla mia infanzia e adolescenza, e che si intrecciano anche con la storia dei miei genitori. Sono bar, negozi, strade, quartieri che si … Continued
Una stagione irregolare ma promettente per la cantina di Capalbio, tra resilienza delle vigne e scelte attente in vigna La vendemmia 2025 a Monteverro, simbolo della Maremma autentica e gioiello di Capalbio, si presenta come un vero viaggio sulle montagne russe meteorologiche. Dopo un inverno straordinariamente piovoso e una primavera umida fino ad … Continued
Un evento dedicato a Maremma Toscana, Montecucco e Morellino di Scansano per incontrare produttori e professionisti nel cuore della Toscana. Dopo il successo delle edizioni ad Alberese, “mareMMMa, la Natura del vino” si prepara a sbarcare a Firenze per la sua prima edizione nel capoluogo toscano, lunedì 3 novembre (location da definire). L’evento nasce dalla … Continued
Clima ideale e uve sane preannunciano una vendemmia di alta qualità, tra produzione in crescita e sfide di mercato. La Maremma Toscana si prepara ad accogliere l’inizio della vendemmia 2025, una delle più promettenti degli ultimi anni. Le condizioni climatiche favorevoli e l’assenza di stress termico e idrico stanno assicurando una maturazione regolare e ottimale … Continued
La prima volta che andai negli USA era il 1988. Il matrimonio di mia cugina Patrizia fu la scusa perché mamma e papà caricassero i figli su un aereo diretto a New York. All’epoca era un’altra America e ogni cosa era grande: dalle magliette agli hamburger, dalle strade ai palazzi. Ricordo benissimo e ho … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 3 Luglio l’instancabile GoWine ha organizzato nei nuovi ambienti dell’Hotel Diana la tappa romana di un MOSCATO WINE FESTIVAL che spegne quest’anno la ventiquattresima candelina. In una sala invero un po’ troppo “raccolta” ma sufficiente a contenere un pubblico che il caldo cattivo del Luglio romano ha purtroppo … Continued
Slow mood, grandi vini e tramonti indimenticabili: al via il nuovo format estivo della cantina di Capalbio A Monteverro – cantina gioiello di Capalbio dolcemente adagiata tra i vigneti che guardano in lontananza il mare – l’estate 2025 si apre all’insegna di un nuovo format: quattro serate uniche per perdersi nei ritmi lenti della … Continued