Tra i filari della Valdambra, Clio Cicogni trasforma il vino in un racconto di istinto, biodinamica e simboli. Un viaggio tra tarocchi, Cabernet Franc, convivialità e vini che sanno sorprendere, emozionare e lasciare un segno profondo. Siamo a fine estate e la vendemmia, in altri tempi, avrebbe fatto sentire la sua voce soltanto adesso. … Continued
Scrivere di Slow Wine Fair non è mai un esercizio semplice, almeno non per me. Arrivo a Bologna sempre sul filo di lana, reduce da quella staffetta frenetica che caratterizza le settimane delle Anteprime toscane: un susseguirsi di visite in cantina, eventi, file di calici e taccuini che si riempiono freneticamente. Eppure, nonostante la stanchezza, … Continued
Riprendiamo il racconto di questo terzo capitolo dedicato alla Convention Nazionale delle Donne del vino in Abruzzo. E’ un viaggio che si snoda tra la terra e il mare, tra il silenzio delle abbazie e il rumore delle onde che si infrangono sui pali di legno. Sotto il titolo “Coltiviamo scenari futuri”, ha dimostrato come … Continued