Ventisei produttori costituiscono una nuova associazione, uniti dalla volontà di (ri)scoprire e (ri)posizionare il Lambrusco tra i grandi vini. Una rivoluzione gentile, destinata a far parlare di sé, è nata nel cuore dell’Emilia. Da oggi il Lambrusco ha i suoi Custodi: ventisei produttori – tra piccole e grandi realtà – uniti dalla volontà … Continued
Pochi giorni e partirà la 2^ Edizione di ITINERE, in programma il 14 e 15 giugno dalle 11.00 alle 19.00 all’interno del Ristorante Mike’s, situato al quarto piano dello storico palazzo Coin di San Giovanni a Via Magnagrecia 2, una delle cornici più suggestive di Roma. L’attico si trasformerà in una inedita esperienza sensoriale … Continued
L’Assemblea elettiva del 31 maggio ha scelto il nuovo direttivo. Marco Paravicini di Cascine Orsine è vicepresidente. Un’assemblea dei soci molto partecipata e la riconferma di Enrico Amico, imprenditore agricolo campano, a presidente di Demeter Italia. Sabato 31 maggio, nella sede dell’associazione a Sorbolo Mezzani (PR), l’assemblea elettiva ha scelto il direttivo che guiderà … Continued
Il racconto artigiano di Flavio, Silvana e Cora Ci sono vini che parlano. Altri che raccontano. E poi ci sono quelli che sussurrano storie antiche, fatte di gesti lenti, di silenzi, di rispetto. I vini di Le Due Terre sono questo: un racconto artigiano che attraversa gli anni e prende voce da tre persone: … Continued
È il vino iconico della cantina siciliana: un viaggio tra mineralità vulcanica e profumi intensi, simbolo di un territorio unico e incontaminato Storie di vento, di lava e di mare raccontano Bianco Pomice, l’iconico vino di Tenuta di Castellaro: l’anima delle Isole Eolie è racchiusa nell’incontro tra Malvasia delle Lipari (60%) e Carricante (40%), due vitigni autoctoni straordinariamente diversi che … Continued
C’è un momento in cui anche i territori più antichi sentono il bisogno di respirare una luce diversa, di interpretare la propria essenza con un passo più lieve, senza smarrire profondità o coerenza. È da questo ascolto della terra, del clima, dei consumatori che nasce la nuova sfida firmata Domìni Veneti: un inedito Valpolicella … Continued
Il legame tra vino e solidarietà non è certo una novità, ma è curioso il modo con il quale l’Associazione Terre e Sapori (senza scopo di lucro) ha saputo esprimerne il rapporto. I soci fondatori di Terre e Sapori, Riccardo Lagorio, Adele Gorni Silvestrini ed Alessandra Iannello. Abbiamo preso spunto dalle olimpiadi invernali che … Continued
Sulle tracce dei Medici nelle vigne antiche di Montalbano La giornata di lunedì 26 maggio 2025 è stata un’autentica immersione nella storia e nella cultura del territorio del Montalbano, circondato dai profili collinari resi celebri dai disegni di Leonardo da Vinci. Un’esperienza indimenticabile organizzata con maestria dalle Donne del Vino della Toscana, un percorso che … Continued
Dégustation sur l’herbe, vini provenienti da ogni regione dello Stivale, performance musicali e pillole teatrali al chiaro di luna. Dal 13 al 15 giugno, Luca e Francesca Romana Maroni riportano all’Orto Botanico di Roma la kermesse che unisce arte e vini prodotti da monovitigno appartenenti alle specie autoctone d’Italia: Roma Hortus Vini. Roma … Continued