Tra le curve gentili delle colline toscane, poco distante da Firenze, c’è un luogo che racchiude in sé non solo la bellezza del Chianti, ma anche la storia di una famiglia unica, che ha saputo intrecciare culture, generazioni e passioni. Clantenova non è soltanto un agriturismo biologico. È un crocevia di culture, una storia familiare … Continued
Benvenuti a tutti gli appassionati di vino e ai curiosi! Oggi, in questo articolo della Benny School, ci immergeremo nel mondo affascinante della viticoltura, esplorando alcune delle varietà d’uva più diffuse e scoprendo le storie che si celano dietro i loro nomi. Non solo, ma daremo uno sguardo ai vini più preziosi e alle regioni … Continued
Best Sangiovese all‘enologo e CEO di Villa Saletta David Landini, riconosciuto per il suo contributo al sangiovese toscano, è tra i vincitori del prestigioso Master Winemaker 100 – 2025, riconoscimento annuale di The Drinks Business che premia i migliori enologi a livello globale, celebrando l’eccellenza professionale di coloro che si sono distinti per il loro … Continued
C’è poco da fare, io la Toscana, la adoro. Sarà per le sue dolci colline, per gli orizzonti che si perdono con lo sguardo, per i paesaggi mozzafiato. O forse solo per quel ben di Dio che si chiama cibo e vino. La pasta però non è mai stata al centro del mio immaginario … Continued
Domenica 23 e lunedì 24 marzo 2025 Hotel Una Esperienze Versilia Lido | Lido Di Camaiore (LU) www.terreditoscana.info Saranno 140 i viticoltori che daranno vita alla nuova, attesissima edizione di Terre di Toscana, in calendario domenica 23 e lunedì 24 marzo a Lido di Camaiore (LU). Nomi ormai storici del parterre di Terre di … Continued
Ho incontrato pochi i produttori di vino che hanno resistito negli anni alle sirene delle bollicine e dei rosati. Un tempo c’erano territori vocati e tradizioni a dettare legge. Si produceva solo là dove le condizioni territoriali e climatiche lo consentivano oppure, come nel caso dei rosati, quando era la tradizione ad imporlo. Nessun … Continued
La terra. La terra è come l’acqua. Entrambe generano la vita. La terra senza acqua non è nulla e solo in rari casi la vita si genera senza di essa. Cosa sarebbe l’acqua senza la terra? Non si saprebbe neanche ove contenerla. Due elementi indispensabili per la vita. Due elementi che ne racchiudono migliaia … Continued
Quando l’amica Giordana Talamona mi ha proposto una campionatura di etichette in arrivo dalla Toscana, ho subito accettato con grande entusiasmo e curiosità. Mi parlava infatti da alcune settimane della Fattoria Il Capitano, quest’affascinante azienda agricola a conduzione familiare che, da generazioni, custodisce i segreti di un territorio ricco di tesori enogastronomici… Confermo che … Continued
Tra fumetti e calici di vino C’è un appuntamento che, più di ogni altro, scandisce il mio autunno e accende la mia fantasia: il mitico Lucca Comics & Games. E sì, Lucca, una delle perle della Toscana, non è solo storia e arte, ma anche un melting-pot vibrante di eventi che la rendono unica al … Continued