Andando in giro per l’Italia mi rendo sempre più conto di quale sia l’immenso patrimonio che stratificatosi nel corso dei secoli. Un patrimonio da valorizzare in ogni sua peculiarità. Da ciò che offre a chi lo abita. Ho incontrato regioni che si attraversano con lo sguardo, altre con il cuore; regioni che per comprenderle … Continued
La Valdichiana celebra il buon vivere italiano Con la nostra testata Winetales Magazine, abbiamo avuto il piacere di essere media partner della seconda edizione di Sansovino – Vino, Cibo, Territorio. Una manifestazione che, l’8 e il 9 novembre, ha animato il centro di Monte San Savino, splendido borgo in provincia di Arezzo. È stata per … Continued
Sulle colline tra 360 e 650 m slm delle campagne di Paternopoli, nel cuore della DOCG Taurasi, si trova la moderna cantina Fonzone Caccese, simbolo di una viticoltura sartoriale, sostenibile e di alta qualità in Irpinia. Fondata nel 2005 da Lorenzo Fonzone Caccese, medico chirurgo appassionato di vino, l’azienda coltiva circa 30 ettari … Continued
Eleganza e Contrasto nei Mercati Generali Grazie a un invito speciale, anche quest’anno ho avuto il privilegio di varcare le prestigiose porte dei Mercati Generali di Verona per OperaWine 2025, l’esclusiva anteprima di Vinitaly. L’evento si è tenuto sabato 5 aprile 2025, la vigilia dell’apertura ufficiale di Vinitaly, e ha riunito ancora una volta i … Continued
Conoscete la differenza tra slavina e valanga? In realtà non c’è perché, tecnicamente parlando, sono la stessa cosa. Si tratta sempre di una massa di neve o ghiaccio che si distacca e precipita fino a valle. Aldilà infatti se la massa sia grande o piccola, se si ingrossa o meno durante la caduta, il risultato … Continued