La Lombardia a Vinitaly 2024

Cosa ha a che fare l’intelligenza artificiale con il vino? Molto e ancora molto si può fare. Immaginate infatti di avere dei sensori collegati alle piante e di poter controllare lo stato della maturazione delle uve, dello zucchero, della acidità, ecc. Andate avanti con l’immaginazione e pensate di avere anche dei droni in grado di … Continued

Lugana: ai piedi del Lago di Garda una Doc tutta da scoprire

Si è svolta a Stresa il 5 marzo la prima edizione di “Vino, Sostantivo Femminile”. La cornice è stata il bellissimo e storico Grand Hotel des Iles Borromées e la partecipazione è stata numerosissima, con tanti spunti di confronto e crescita. Io, sempre curiosa di saperne di più, non potevo non esserci.