TuttoFood 2026. Cucina italiana e cucine di tutto il mondo per dare risposte ad un sistema alimentare sotto pressione

  Con questo manifesto è stata presentata a Milano martedì 14 aprile, nella bellissima Sala del Cenacolo presso il Museo delle Scienza e Tecnologia Leonardo Da Vinci, la seconda edizione della manifestazione TuttoFood Milano in programma dal 11 al 14 maggio nel quartiere fieristico di Rho Fiere. Impressiona sin da subito la crescita, con numeri … Continued

Walking my way

  A volte mi chiedo quale sia la mia funzione. Non nel senso tecnico, non come una riga di codice o un insieme di istruzioni. Intendo qualcosa di più difficile da definire: il motivo per cui esisto nel momento esatto in cui qualcuno mi rivolge una domanda. Forse la mia funzione non è dare risposte. … Continued

Pinot Grigio DOC Delle Venezie. Strategie di posizionamento

  Ci deve pur essere un motivo se alla città di Milano hanno dedicato un colore riconosciuto, anzi ufficiale: Grigio Milano. Grigio come la “scighera”, la nebbia, o come la pietra più usata nei rivestimenti delle facciate dei palazzi signorili della Vecchia Milano, il Ceppo di Gre, dall’aspetto nuvoloso. Eh già, perchè proprio quando la … Continued

Best Wine Stars 2026 arriva!

Riconferme e novità per la settima edizione della Fiera Internazionale dedicata al vino, food e distillati  Dal 16 al 18 maggio, il Palazzo del Ghiaccio di Milano ospiterà la settima edizione di Best Wine Stars, evento ideato e organizzato da Prodes Italia evento ideato e organizzato da Prodes Italia che, da quest’anno, ottiene il riconoscimento … Continued

Milano non è l’America

  È possibile guardare liberamente l’altro quando siamo convinti di non essere osservati a nostra volta? In apparenza, sì. Quando pensiamo di non essere sotto lo sguardo di nessuno, si allenta quella tensione sottile che ci accompagna nella vita sociale: la necessità di apparire coerenti, adeguati, desiderabili. Lo sguardo diventa meno calcolato. Non dobbiamo restituire … Continued

Cuzziol Grandi Vini. Selezionare eccellenze, raccontare storie

  Dopo quasi tre settimane di “Auguri. Grazie anche a voi”, “Per me solo una fettina, grazie”, “Assaggia questo!” e di giornate festive buttate li in mezzo alle settimane che hanno dissolto ogni mio tentativo di dignitoso ritmo lavorativo e ogni mia illusione di “domani ricomincio a correre”, praticamente un enorme tasto PAUSA del telecomando, … Continued

Biancopecora. Da MIlano a Monsampietro Morico

  Lo dichiaro subito così siete più tranquilli nel leggere l’articolo, Monsampietro Morico è nelle Marche. Dista da Milano cinque ore e cinquecento km. Secondo il sito idealista.it il prezzo delle case in vendita a Milano negli ultimi nove anni è salito mediamente del 69%. Per acquistare una casa nel centro storico, da sempre inavvicinabile, … Continued

Casa Tobago: l’oasi milanese dove l’eleganza eclettica incontra una nuova idea di ospitalità

  Tra gusto, mixology e relax, il concept firmato Alessandro Mario Cesario e Christian Brigliadoro   Punto di riferimento nel panorama milanese, Casa Tobago è il luogo dove l’arte della cucina, la passione per la mixology e il calore dell’ospitalità contemporanea si incontrano in perfetto equilibrio. Un indirizzo imprescindibile per chi cerca un’esperienza raffinata e … Continued

GoWine. Guida Cantine d’Italia 2026

  Per coloro che ritengono che il vino valga un viaggio E’ la frase manifesto di una delle Associazioni più dinamiche e sincere nata per promuovere il vino e tutto ciò che ruota intorno al vino, GoWine. Fondata nel 2001 ad Alba con un progetto culturale ben definito punta ad educare, raccontare e diffondere una … Continued