DOPO IL RICONOSCIMENTO AL TERRITORIO MONTAGNE E VALLI TRENTINE, SARANNO CIRCA 15 LE ENOTECHE A PRENDERE PARTE AL PRIMO VIAGGIO DI APPROFONDIMENTO, IN ATTESA DI UN SECONDO A OTTOBRE Dal 18 al 20 maggio tre giornate di approfondimento dedicate alle eccellenze enogastronomiche e culturali del Trentino Dopo l’assegnazione del 10° Premio al Territorio, promosso da … Continued
L’effervescenza italiana che conquista il mondo Cari enoappassionati, quante volte abbiamo alzato un calice per brindare, magari a un successo o a un’occasione speciale, e abbiamo subito pensato allo Champagne? Ebbene, oggi vi porto in un viaggio effervescente che vi farà scoprire come l’Italia non sia solo la patria della pasta e della pizza, ma … Continued
Ognuno di noi ha una storia. Personale, della propria famiglia. Brutta, bella, ardimentosa, banale. C’è sempre una storia che solca gli anni come un aratro la terra. Lascia qualcosa. Un segno più o meno tangibile. Qualcosa che si ricorderà o magari no. Dipende da tanti fattori. Ci sono persone che hanno fatto la Storia. … Continued
IL COSA E IL DOVE Il fine settimana 30.11/01.12 è stato decisamente troppo ricco di Eventi per gli enoappassionati romani. 3 Eventi in due giorni sono davvero difficili da gestire rischiando di lasciare con l’amaro in bocca organizzatori, Aziende e quanti intendono parteciparvi per assaggiare. Allo StarHotel Metropole era il MONDIAL DES VINS EXTREMES (organizzato … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 24 Novembre, le ormai consuete sale dell’Hotel Villa Pamphili di Roma hanno ospitato la 13a Edizione di LIFE OF WINE, l’Evento degli Eventi organizzato da Roberta Perna e STUDIO UMAMI con la collaborazione di Maurizio Valeriani dedicato esclusivamente a quello che le etichette in degustazione riescono a raccontare … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 17 Novembre, gli eleganti spazi di Palazzo Brancaccio a Roma hanno ospitato la presentazione della 34° Edizione della Guida BEREBENE, volume che, a firma GAMBERO ROSSO, raccoglie da sempre i migliori vini italiani con un invitante rapporto Qualità/Prezzo (sotto i 20€). Un volume che propone 937 etichetta nell’insolita … Continued
Un Guerriero del Territorio che resiste La notizia della scomparsa di Tiziano Bianchi, che il 20 luglio avrebbe compiuto 59 anni, mi ha colpito nel profondo. Collaborare con lui nel suo blog “Territorio che resiste” è stata un’esperienza formativa e arricchente. A Tiziano, giornalista ed esperto di viticoltura, devo la scoperta e l’approfondimento del territorio … Continued
IL COSA ED IL DOVE Seconda Edizione per DiVino, il bell’Evento organizzato da DECANTER WINE ACADEMY nell’elegante cornice di Villa Piccolomini a Roma andato in onda gli scorsi 3 e 4 Febbraio Un Evento che metteva al centro i Vignaioli ancor prima che le loro produzioni. Un Evento che, tra banchi d’assaggio e masterclass, ha radunato una numerosissima folla di operatori … Continued
IL COSA ED IL DOVE Lo scorso 8 Dicembre (si, lo so, è passato un mese intero! Ma c’avevo ‘n sacco de ‘mpicci e c’erano le vacanze di mezzo quindi…) DECANTER WINE ACADEMY ha organizzato una serata tutta dedicata alle BOLLICINE presso il Ristorante Domus Magnanini di Roma, nell’incantevole cornice dell’Appia Antica. Una ventina di … Continued