Tag: #CastellidiJesi

Vino, IMT: taglio rese e stoccaggio per prossima vendemmia. parola d’ordine “riequilibrio” della DOC Verdicchio Castelli di Jesi

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  Obiettivo riequilibrio per la Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi, architrave del vino marchigiano con una produzione di circa 90 mila ettolitri imbottigliati l’anno. Taglio delle rese e stoccaggio sono gli strumenti di gestione prudenziale dell’offerta deliberati in Assemblea dall’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt) per la prossima vendemmia, con relativa richiesta inviata oggi … Continued

La Staffa. Riccardo, vedere il punto di arrivo

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  Ci sono delle storie che sembrano dei film. Quella di Riccardo Baldi è senz’altro toccata dalla magia, dove tutto si incastra alla perfezione, dove tutto sembra un copione scritto da chi vuole commuovere, stregare e conquistare lo spettatore. Siamo a Staffolo, nei Castelli di Jesi, il destino nel nome: la leggenda romantica vuole che … Continued

Buona Pasqua! Niente uova ma una sorpresa a tutto Slow Wine

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Buona Pasqua a tutti i lettori di Winetales Magazine Oggi, mentre le tavole si imbandiscono e il profumo dell’agnello e delle primizie primaverili invade le case, permettetemi di fare un piccolo strappo alla regola. Dimentichiamo per un attimo le uova di cioccolato e i coniglietti di zucchero; il mio regalo per voi quest’anno è fatto … Continued

Roma regina del bio tra eccellenza e condivisione. Guida Bio 2026

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C’è un’energia particolare che accompagna la rivoluzione green del vigneto italiano, un’energia che ho avuto il piacere di respirare nuovamente in occasione della presentazione di Guida Bio 2026. Per me si è trattato di un gradito ritorno, la mia seconda partecipazione consecutiva a questo evento che, anno dopo anno, si conferma bussola imprescindibile per chi … Continued

Marika Socci. Innamorarsi all’improvviso

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  Noi siamo quello che facciamo ripetutamente.  Se riflettiamo sulle nostre azioni ed in particolare sulle abitudini è facile comprendere come queste rappresentino il nostro essere. Molto più di tante parole. Aristotele. Questa frase è del filosofo greco Aristotele che poi la concludeva dicendo Perciò l’eccellenza non è un’azione ma un’abitudine.  Un atleta, se vuole … Continued

I segreti della verticale di San Paolo. Svelati!

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Continuiamo il racconto a Pievalta Come promesso, in questo articolo vi svelerò i segreti di una verticale emozionante e di una splendida cena gourmet, un’esperienza che ci ha immerso nel cuore di Pievalta e della sua filosofia produttiva. Il mio viaggio in questa affascinante tenuta marchigiana ha svelato non solo l’eccellenza dei suoi vini, ma … Continued