Eccole arrivano! Le amate/ odiate feste Natalizie! E come ogni anno in fretta se ne sono andate! Voi direte per fortuna! Io vi dico che mi piace molto crogiolarmi fra luci e suoni, pranzi e parenti! C’è chi si ritrova per piacere, chi per dovere, ammettiamolo e mettere d’accordo ogni palato sembra sempre impossibile, … Continued
31 gen-1 feb: masterclass Etna-Primitivo-Calabria, concorsi Eccellenze Beviamoci Sud Roma VII ed (Marco Cum Riserva Grande, Andrea Petrini, dir tecnica Luciano Pignataro) approda Westin Excelsior (Via Veneto 125): sab 31 gen 14-20, dom 1 feb 14-19; degustazioni aziende Sud + artigiani. Pignataro: “Maturità viticoltura Sud: qualità/identità alta”. Masterclass Tematiche Sab 31 gen 17.30 Etna … Continued
Cosa è la paura? Stato emotivo consistente in un senso di insicurezza, di smarrimento e di ansia di fronte a un pericolo reale o immaginario o dinanzi a cosa o a fatto che sia o si creda dannoso. Per avere paura ci vuole un pericolo, anche immaginario. Qualcosa o qualcuno che ci può far … Continued
80% espositori confermati, 30% dall’estero, Buyers Program ICE e layout rinnovato a Rho Fiera Milano TUTTOFOOD Milano 2026, seconda edizione ridisegnata da Fiere di Parma, registra già l’80% di espositori confermati a sei mesi dall’evento, con una quota record del 30% dall’estero e oltre 70 Paesi rappresentati. Si terrò dall’11 al 14 maggio … Continued
San Marco Argentano porta inclusività e pinsa free from con Calabria Straordinaria Luca Tudda (classe 1991, San Marco Argentano CS, pizzeria A’mmasciata AVPN dal 2014, 7° Olimpiadi AVPN 2019) lancia tour nazionale Amonoglù: pizza/pinsa gluten free artigianale per celiaci (gusto/struttura/shelf life lunga/ambiente). Tappe: Marca Bologna 14-15 gen (Marca del Distributore), Sigep Rimini 16-20 … Continued
La grammatica silenziosa della Côte des Blancs Ci sono Champagne che colpiscono per immediatezza e altri che chiedono tempo, ascolto, attenzione. Pertois-Moriset appartiene senza dubbio a questa seconda categoria: una maison che rifugge l’enfasi e costruisce il proprio linguaggio sulla precisione, sul rispetto dei luoghi e su una lettura rigorosa dello Chardonnay della Côte des … Continued
Terredora Di Paolo guida crescita: 1250 socie, D-Vino e Forum Mondiale Daniela Mastroberardino (Terredora Di Paolo Irpinia, con fratello Arcangelo) rieletta all’unanimità presidente Associazione Nazionale Le Donne del Vino (fond 1988, 1250 socie: produttrici/sommelier/giornaliste/marketing/avvocate) per 2026-2028. Vice: Francesca Poggio (Piemonte vicaria), Marianna Cardone (Puglia), Paola Longo (Lombardia); consiglieri Roberta Urso (Sicilia), Federica Cecchi … Continued
Il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato. Tra poco più di una settimana, Roma diventerà l’epicentro del vino “green” italiano. Sabato 24 gennaio 2026, l’elegante cornice dell’Hotel Villa Pamphili ospiterà la presentazione della nuova edizione di Guida Bio – Selezione Vini, l’unico progetto editoriale che da sette anni mappa, con rigore, la rivoluzione … Continued
Premio a Scicli per ESG, vitigni autoctoni e Moscato Cecile top Orange Wine Cantina Marilina (Noto, fondata 2001 Angelo Paternò, oggi Marilina/Federica) riceve Confeserfidi Future Award – Premio Valorizzazione Made in Italy 2025 il 19 dic Chiesa Santa Teresa Scicli (RG), tra 24 imprese per sostenibilità/innovazione. Marilina Paternò Riconoscimento quotidiano rispetto terra/persone/Sicilia nei … Continued