Benny School. Si fa presto a dire vitigni!

Benvenuti a tutti gli appassionati di vino e ai curiosi! Oggi, in questo articolo della Benny School, ci immergeremo nel mondo affascinante della viticoltura, esplorando alcune delle varietà d’uva più diffuse e scoprendo le storie che si celano dietro i loro nomi. Non solo, ma daremo uno sguardo ai vini più preziosi e alle regioni … Continued

Amarone Opera Prima 2025 festeggia i 100 anni di Valpolicella

L’edizione 2025 di Amarone Opera Prima ha avuto un sapore speciale. La presentazione dell’annata 2020 dell’Amarone della Valpolicella si è svolta a Verona, presso il Palazzo della Gran Guardia, nei giorni 31 gennaio, 1 e 2 febbraio, in concomitanza con una ricorrenza storica di grande rilievo: il centenario del Consorzio Tutela Vini Valpolicella. Questo evento, … Continued

FIVI 2024. Assaggi e scoperte – parte II

Toscana: cuore giovane e vini di carattere Rieccoci qui, pronti a stappare l’ultimo capitolo del nostro racconto sul FIVI 2024. Come promesso, dopo aver viaggiato tra le eccellenze di Marche, Trentino e Lombardia, torniamo a casa, nella mia Toscana. Questa non è solo una terra di nomi blasonati e grandi riserve, ma anche un vivaio … Continued

FIVI 2024. Assaggi e scoperte – parte I

Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti (FIVI) 2024 è stato, per me, l’apice di una settimana di grandi soddisfazioni personali. La XIII edizione (ricordate i numeri da record: oltre 28.000 visitatori e 1.008 vignaioli!) si è svolta mentre io affrontavo un traguardo altrettanto significativo. Proprio il sabato d’apertura, il 23 novembre – giorno noto … Continued

FIVI 2024. Successo che incoraggia

Si è conclusa con un bilancio trionfale la XIII edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti (FIVI) 2024. Organizzata da Bologna Fiere, la tre giorni più attesa dell’anno da operatori di settore e appassionati,  ha registrato un’affluenza record di oltre 28.000 visitatori, consolidando la sua posizione come uno degli eventi di punta nel panorama … Continued

La magia di Vinicoli 2024 ad Anghiari

Luci e Calici nel Borgo per la seconda edizione La Valtiberina Toscana ha riacceso le sue luci più calde e celebrato la sua profonda vocazione enogastronomica con la seconda edizione di Vinicoli – degustazioni nel cuore di Anghiari. L’evento si è svolto dal 6 all’8 dicembre 2024, ma le celebrazioni erano già iniziate la sera … Continued

I segreti della verticale di San Paolo. Svelati!

Continuiamo il racconto a Pievalta Come promesso, in questo articolo vi svelerò i segreti di una verticale emozionante e di una splendida cena gourmet, un’esperienza che ci ha immerso nel cuore di Pievalta e della sua filosofia produttiva. Il mio viaggio in questa affascinante tenuta marchigiana ha svelato non solo l’eccellenza dei suoi vini, ma … Continued

Guida ai vini delle feste 2024.

Sacralità del vino durante le feste Il vino non è mai solo una bevanda; è il testimone silenzioso dei nostri momenti più preziosi. Da millenni, il “nettare degli dei” accompagna i passaggi cruciali dell’esistenza umana, trasformando un semplice pasto in una celebrazione. Con l’arrivo del Natale e l’attesa del Capodanno, questa funzione sacra si rinnova: … Continued

Le scoperte enoiche di Benny School: i Grands Crus Classés

1855 La Nascita di un Mito Quando pensiamo ai vini di Bordeaux, l’immagine che ci viene in mente è spesso quella dei Grands Crus Classés del 1855. Ma cosa rende questa classificazione così speciale e duratura? La loro storia affonda le radici nella visione di Napoleone III. In vista dell’Esposizione Universale di Parigi del 1855, … Continued