Primaterra ed Etna Arkè 2026. Vino ed emozione vulcanica

La Primaterra è la prima terra che nasce e si rigenera grazie all’Etna dopo ogni colata scura, quella materia nuova e fertillissima che trova sempre la forza di rinascere e migliorare sé stessa. Un po’ come il mio stile di vita: quella spinta costante a migliorarsi, a non fermarsi mai, a cercare sempre nuove sfide … Continued

Amaracmand. Etica di famiglia e un grande vino senza solfiti

Era da qualche tempo che desideravo partecipare a un Press Tour organizzato da Maddalena Mazzeschi, collega Donna del  Vino e professionista che stimo moltissimo. Tra le nostre agende e i rispettivi impegni, tuttavia, non eravamo mai riuscite a far coincidere le date giuste. Quando si è presentata l’occasione di visitare Amaracmand, pur dovendo rinunciare a … Continued

Il mio Vinitaly inizia a Ravaldino

Stefano Berti e l’anima libera del Sangiovese Mentre le porte di Veronafiere si spalancano e il brusio del Vinitaly 2026 inizia a saturare l’aria, c’è una scelta che si pone davanti a chi scrive: inseguire la cronaca immediata o cercare l’essenza. Scrivere di Vinitaly mentre lo si vive mi è sempre sembrato un esercizio un … Continued

Destini, vigne e amicizia. Il cuore della Tenuta La Palazza

Ci sono luoghi che non si limitano a produrre vino, ma custodiscono un’anima. La Tenuta La Palazza è uno di questi. E poi ci sono incontri che sembrano scritti nelle stelle, o forse, più semplicemente, nel fondo di un calice di Sangiovese. La mia amicizia con Ida Vittoria Drei Donà è nata lontano da qui, … Continued

Paris et l’Art de Vivre

I piaceri della vita: vino, arte e formaggi Parigi non è semplicemente una città; è l’incarnazione di un’idea. Quando penso a Parigi, la prima immagine che mi assale è quella di una metropoli che rispecchia perfettamente l’Art de Vivre. È un luogo dove gli ideali di Liberté, Égalité, Fraternité non sono solo motti scolpiti sulla … Continued

I segreti della verticale di San Paolo. Svelati!

Continuiamo il racconto a Pievalta Come promesso, in questo articolo vi svelerò i segreti di una verticale emozionante e di una splendida cena gourmet, un’esperienza che ci ha immerso nel cuore di Pievalta e della sua filosofia produttiva. Il mio viaggio in questa affascinante tenuta marchigiana ha svelato non solo l’eccellenza dei suoi vini, ma … Continued

Guida ai vini delle feste 2024.

Sacralità del vino durante le feste Il vino non è mai solo una bevanda; è il testimone silenzioso dei nostri momenti più preziosi. Da millenni, il “nettare degli dei” accompagna i passaggi cruciali dell’esistenza umana, trasformando un semplice pasto in una celebrazione. Con l’arrivo del Natale e l’attesa del Capodanno, questa funzione sacra si rinnova: … Continued

Quel che resta del Vinitaly

Perché un articolo non basta… Anche quest’anno Vinitaly 2024 ha lasciato un’impronta importante nei cuori e nelle menti di coloro che hanno avuto il privilegio di partecipare. Oltre alla vasta gamma di vini e alle numerose opportunità di networking, sono stati gli eventi speciali a rendere davvero unica questa edizione. Tra i momenti più memorabili, … Continued

I segreti dello Champagne con il miglior sommelier d’Italia Ivano Antonini

Questa settimana vi porterò in un viaggio straordinario attraverso il mondo affascinante dello Champagne, vissuto personalmente durante una degustazione indimenticabile a Villa Severi, sede della delegazione AIS di Arezzo. Ad accompagnarci in questo viaggio enologico è stato Ivano Antonini, Miglior Sommelier d’Italia nel 2008 ed ex-patron del rinomato Blend4 di Azzate (VA), un ristorante presente … Continued