Scrivere di Slow Wine Fair non è mai un esercizio semplice, almeno non per me. Arrivo a Bologna sempre sul filo di lana, reduce da quella staffetta frenetica che caratterizza le settimane delle Anteprime toscane: un susseguirsi di visite in cantina, eventi, file di calici e taccuini che si riempiono freneticamente. Eppure, nonostante la stanchezza, … Continued
Alla Leopolda il calice si tinge di valori Varcare la soglia della Stazione Leopolda a Firenze ha sempre il sapore di un ritorno a casa. Farlo l’8 marzo, in occasione della Giornata Mondiale della Donna, trasforma ogni passo in un gesto di consapevolezza. Non è solo una data sul calendario; è il momento in cui … Continued
Dopo giornate di pioggia insistente, Firenze si è svegliata sotto un sole brillante, che per me è stato interpretato come un buon auspicio. Non poteva esserci cornice migliore per inaugurare la Settimana delle Anteprime Toscane che in gran parte si svolgerà a Firenze. Una luce pulita che sembra rispecchiare la chiarezza di intenti emersa durante … Continued
Il “Pirata” ci svela un’anima del Chianti Classico Ci sono serate in cui la stanchezza della giornata o il ticchettio frenetico degli impegni sembrano voler reclamare il divano di casa. Eppure, sappiamo tutti che esiste un richiamo più forte: quello della curiosità, della cultura e di una delegazione — la mia AIS Arezzo — che … Continued
Tra nuvole e vigne a Merumalia Dopo la presentazione della Guida Bio a Roma (potete leggere il mio racconto [qui]), ho sentito il bisogno di fermarmi. Ho scelto di pernottare a Villa Pamphili, cercando quel silenzio necessario per iniziare la scoperta di un territorio che, pur essendo a due passi dalla Capitale, conosco ancora troppo … Continued
Ci sono luoghi che non si limitano a produrre vino, ma custodiscono un’anima. La Tenuta La Palazza è uno di questi. E poi ci sono incontri che sembrano scritti nelle stelle, o forse, più semplicemente, nel fondo di un calice di Sangiovese. La mia amicizia con Ida Vittoria Drei Donà è nata lontano da qui, … Continued
I piaceri della vita: vino, arte e formaggi Parigi non è semplicemente una città; è l’incarnazione di un’idea. Quando penso a Parigi, la prima immagine che mi assale è quella di una metropoli che rispecchia perfettamente l’Art de Vivre. È un luogo dove gli ideali di Liberté, Égalité, Fraternité non sono solo motti scolpiti sulla … Continued
Eleganza e Contrasto nei Mercati Generali Grazie a un invito speciale, anche quest’anno ho avuto il privilegio di varcare le prestigiose porte dei Mercati Generali di Verona per OperaWine 2025, l’esclusiva anteprima di Vinitaly. L’evento si è tenuto sabato 5 aprile 2025, la vigilia dell’apertura ufficiale di Vinitaly, e ha riunito ancora una volta i … Continued
Sacralità del vino durante le feste Il vino non è mai solo una bevanda; è il testimone silenzioso dei nostri momenti più preziosi. Da millenni, il “nettare degli dei” accompagna i passaggi cruciali dell’esistenza umana, trasformando un semplice pasto in una celebrazione. Con l’arrivo del Natale e l’attesa del Capodanno, questa funzione sacra si rinnova: … Continued