DOC DELLE VENEZIE, nasce il Premio di Laurea “Giuseppe Catarin” per valorizzare ricerca e nuove competenze nel settore vitivinicolo

  Il Consorzio dedica l’iniziativa alla memoria dell’enologo e funzionario della Regione del Veneto che contribuì allo sviluppo del comparto e al percorso della denominazione.   Promuovere la ricerca universitaria, valorizzare le competenze delle nuove generazioni e favorire un dialogo sempre più stretto tra mondo accademico e filiera vitivinicola. Con questi obiettivi il Consorzio DOC … Continued

Salone del Vino Torino 2026. Un segnale

  Il Salone del Vino Torino chiude la sua quarta edizione con numeri che fotografano un momento preciso della cultura del vino italiana. Dal 28 febbraio al 2 marzo, le OGR Torino si sono trasformate in un hub di storie, territori e visioni contemporanee, registrando oltre 19.000 presenze, più di 500 cantine, 2.000 partecipanti alle … Continued

Il lusso della Malvasia

Vi voglio raccontare il mio viaggio nel gusto del bere bene veneziano, attraverso la storia di come la Malvasia, arrivata in antichità a Venezia, nei secoli è stata apprezzata così tanto da essere commercializzata in tutto il mondo. Il racconto parte dalla Scuola Grande della Misericordia, location di Wine in Venice, seconda edizione della kermesse … Continued

Vini da Terre Estreme a Roma il 25 e 26 febbraio

Coltivare la terra è faticoso. Non ci sono feste né sabati né domeniche. Il ciclo della natura non ammette pause. Poi ci sono le piogge, la grandine, il caldo, il freddo con le gelate, la siccità quando non piove per mesi. Gli insetti, i parassiti, i cinghiali, le volpi, i roditori. Dimentico qualcosa? Magari si. … Continued

La luna del Casale. Se una cosa si può fare, la facciamo

E in mezzo a questo mare Cercherò di scoprire quale stella sei Perché mi perderei Se dovessi capire che stanotte non ci sei Sarò un romanticone ma credo che quando un uomo porta la propria donna a vedere la casa che ha scelto per loro, fosse anche per passare i fine settimana o le vacanze … Continued

Agosto: “mai come adesso è bello inebriarsi di vino e di calore, di vino e di calore”

Wine in Venice è stato un successo per pubblico, operatori e format innovativo. Una sfida coraggiosa vinta a pieni voti che ha già dato appuntamento al 2024! Innovazione, etica, sostenibilità questo è stato Wine in Venice, il red carpet del vino, editoriale di febbraio di Francesca Pagnoncelli Folcieri

Bel sole a luglio spera buon vino

Wine in Venice è stato un successo per pubblico, operatori e format innovativo. Una sfida coraggiosa vinta a pieni voti che ha già dato appuntamento al 2024! Innovazione, etica, sostenibilità questo è stato Wine in Venice, il red carpet del vino, editoriale di febbraio di Francesca Pagnoncelli Folcieri

E’ meglio essere un giovane bruco di giugno che un vecchio uccello del paradiso.

Wine in Venice è stato un successo per pubblico, operatori e format innovativo. Una sfida coraggiosa vinta a pieni voti che ha già dato appuntamento al 2024! Innovazione, etica, sostenibilità questo è stato Wine in Venice, il red carpet del vino, editoriale di febbraio di Francesca Pagnoncelli Folcieri

Maggio: ben venga primavera che vuol l’uom s’inamori.

Wine in Venice è stato un successo per pubblico, operatori e format innovativo. Una sfida coraggiosa vinta a pieni voti che ha già dato appuntamento al 2024! Innovazione, etica, sostenibilità questo è stato Wine in Venice, il red carpet del vino, editoriale di febbraio di Francesca Pagnoncelli Folcieri